مملكة الدالي للروحانيات والحكمة *** الكشف والعلاج المجاني والمتابعة وعلاج كل الامراض الروحية eddouali@hotmail.com = 0021698814085

- قسم الاسرة والطفل (https://www.eddouali.net/vb/index.php/forumdisplay.php?f=77)

- - بسكويت الزنجبيل (https://www.eddouali.net/vb/index.php/showthread.php?t=6690)

بسكويت الزنجبيل

http://media2.arabia.msn.com/mediali...17/biscuit.jpg

بسكويت الزنجبيل
بسكويت شهي ولذيذ والأهم سريع التحضير لذلك فهو مناسب لتشمليه في سفرة حلويات العيد
المكونات
1 و ½ كوب دقيق
رشة ملح
1 كوب سكر بنى
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
½ كوب زبدة طرية
1 معلقة كبيرة زنجبيل مطحون
بشر برتقالة
2 معلقة كبيرة عصير برتقال
1 بيضة
1 كوب من الشوكولاته الذائبة
التحضير:
1- يخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة الناعمة ويذوب السكر، ونخلط الدقيق مع الملح والزنجبيل وبشر البرتقال والعصير والبيكنج بودر حتى تصبح عجينة متماسكة.
2- توضع على شكل قرص في كيس بلاستيك داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح .
3- تفرد بالنشابة وتشكل بقواطع البسكويت وتوضع على صينية مدهونة بالزبد او صينية غير لاصقة وتدخل فرن 180 وتترك لمدة من 10- 12 دقيقة ثم ترفع وتترك لتبرد على رف سلك ثم تغطس حتى نصفها بالشوكولاته الذائبة ثم تترك لتجف وتقدم.

بالهناء والشفاء

""

""